Garrigue

Languedoc, La Clape

Garrigue
11€05

Vin moyennement corsé, foncé, rouge rubis avec un assemblage de Syrah et de Grenache présentant des arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer.

Le mot du vigneron :

"Notre garrigue porte très bien son nom, aromatique et fruitée tout en gardant une belle note de fraîcheur en fin de bouche ! "

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Languedoc
  • Appellation : La Clape
  • Dégré alcoolique : 13.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Grenache 80%, Syrah 20%
  • Sol : Sols argilo-calcaires

Dégustation

Quand ?

A servir à l'apéritif ou sur une cuisine traditionnelle et authentique. A boire dès maintenant et pendant 5/6 ans. Servir entre 15 et 18°C.

Comment ?

Parfait légèrement rafraîchit dès l'apéritif, ou à température ambiante sur tous types de viandes et plats traditionnels.